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胶东花饽饽文化博物馆传承民间面食文化

责任编辑: 杨维琼 来源: 新华网 撰写时间: 2019-01-09 09:00:30

  1月8日,工作人员展示一款贺寿团圆的花饽饽。

  近日,山东省莱西市胶东花饽饽文化博物馆开馆。该馆收集整理胶东地区上百种民间传统面食的制作技法和工艺,大多以福寿、嫁娶等为题材,图案包括花、鸟、虫、鱼,将普通的面食赋予美感和灵性,特别是新推出贺岁主题的花饽饽,受到商家和顾客的喜爱。

  新华社记者 李紫恒 摄