秋冬之交，咸安大地沉浸在一片馥郁芬芳中。在“中国桂花之乡”湖北省咸宁市咸安区桂花镇，“有风香十里，无风十里香”的桂花盛景，吸引了众多游客。

　　“打桂花得用巧劲！”柏墩村村民陈志千手持竹竿，娴熟地演示着祖辈传承的打花技艺，“里面的花枝要从里往外斜挑，外围枝条得从外往里内扣，这样花才不会飞溅。”望着纷纷飘落的桂花，他满脸喜悦地说，今年雨水充沛，桂花长势特别好，一棵百年古桂就能打下七八十斤花。

　　桂花镇S206省道旁，十多家收花商门前人头攒动。花农们满身沾着桂花粒，排队等候将刚采摘的桂花过秤变现。

　　“5元一斤，这袋卖了576元！”明星村村民何汉平和儿子将刚过秤的桂花倒入花堆。除了桂花镇村民，周边农户也纷纷带着自家采摘的桂花赶来，期望卖个好价钱。

　　丰收的桂花不仅让花农增收，更带动了当地特色产业发展。在明星村，“北大土鸡哥”张继良的600亩桂花林下养鸡基地迎来销售高峰。“这些土鸡除了吃虫子、玉米，地上掉落的桂花也是‘特色饲料’！”张继良介绍，这里形成了“桂养禽、禽肥桂”的生态循环模式。他推出的桂花土鸡汤因肉质鲜嫩、带着淡淡桂花香，成为市场“香饽饽”，去年销售额突破百万元。

　　在20公里外的金桂生物科技有限公司，科技创新正给传统桂花产业注入新活力。“这就是我们的低温负压强冷蒸馏设备，国内‘独一份’。”公司生产负责人庞洪杰指着一套银光瓦亮的生产设备自豪地说。在这里，每1吨价值2万余元的鲜桂花，通过深加工价值能翻8倍。

　　如今，咸安桂花已从单一的“观赏花”蜕变成为完整的产业链。华彬红牛集团定期收购鲜桂花，让桂香融入饮料；咸宁桂花走进星巴克全国7000家连锁店，成为奶茶中的热门配料；桂花蜜、桂花酱、桂花酒、桂花茶、桂花香薰等产品，更是走进了寻常百姓家。据统计，咸安桂花相关产业年产值已达14亿元。

　　今年的咸安区《政府工作报告》明确：“持续擦亮‘中国桂花城’品牌，将桂花打造为城市最靓品牌和最佳IP。”按照规划，咸安区将投资1.2亿元建设特色桂花全产业链现代农业示范基地，新建标准化桂花种植示范基地3000亩。

　　咸安种植桂花的历史悠久，文化底蕴深厚。这里拥有2500余株百年以上古桂，咸宁桂花不仅是中国地理标志产品，桂花源古桂花树群落更入选农业农村部第七批中国重要农业文化遗产名单。“我们要守好古桂树、做好文化IP，更要保障花农利益。”桂花镇镇长王辉说。

　　如今的咸安，“种桂花、赏桂花、品桂花”已成为当地人独有的生活方式，更带动了刘家桥农家乐、山水别苑民宿等产业的火爆。满城桂香，奏响了“一脉温泉韵，满城桂花香”的幸福乐章。