5月13日,记者来到四川省资阳市乐至县宝林镇独柏村,只见柏粮酒坊外的连片菜地被规整划分成40余块小菜地,不少扛着锄头、提着菜篮子的“都市农夫”在菜地劳作。
城里人在乡下认领一块地的“共享菜地”模式,其实早些年就有了,但这里的“玩法”不太一样:菜地是免费认领的。“最近种了玉米、四季豆,我的‘QQ农场’不仅是免费认领的,还有其他福利可以享受。”作为首批认领地块的“都市农夫”,来自成都的敖扬陈玩得很有兴致。
独柏村的共享菜地,有啥新玩法?

独柏村不定期举办特色活动,邀请“都市农夫”参加。受访者供图
推出“买酒送地” 打造特色消费体验
敖扬陈在独柏村的“农夫”身份,缘起一次特色消费:“我在村里买了柏粮液酒,就免费认领了一个地块。”敖扬陈说,菜地日常由独柏村统一代管,他只需每月抽空来一趟采收时令蔬菜,“偶尔还能收到村里送的桑叶鸡蛋,田园归属感十足。”
柏粮液酒是独柏村集体经济支柱产业,年产值超70万元。如今,只要购买柏粮液酒达到一定金额,即可免费在独柏村认领菜地,地块面积按消费金额划分,从10平方米到30平方米不等。认领后,独柏村村集体可提供全程代种代管服务,认领人也可自主下地劳作、自种自收。
“市面上大多数共享农场都要支付租金,如果需要代种代收,费用更高。”独柏村党支部书记蒋坪平介绍,打造“买酒送地”的特色消费体验,初衷是让村里的酒卖得更好,“既增添了消费新鲜感,又盘活了闲置资源。”
去年1月,独柏村正式“上新”该模式。“我们以村集体名义流转了5亩村民土地。这些地块此前多由留守老人零散小面积种菜,收益微薄,盘活利用价值很大。”独柏村驻村第一书记柳周孟给记者算起“产业账”:菜地每亩年租金500元,5亩地全年租金2500元;日常管护依托公益性岗位人员和党员志愿劳作,再聘本地村民负责菜地维护,全年运维成本约1万元。与此同时,消费者买了酒、认领了地,便带来一个家庭长期来村消费的可能。
目前,共享菜地的消费带动效应已逐步显现——数据显示,推行该模式以来,独柏村进村人流量增加了50%,农家饭、垂钓等农耕玩乐项目也“从无到有”,带动相关消费增收9万余元。此外,柏粮液酒的复购率也从50%上升到70%。
村民更是受益者。将土地流转给村集体后,村民张成安和爱人在家门口过起了“多薪”生活:土地租金、菜地务工收入、酒坊帮工收入……
重视“可持续性” 探索增强用户黏性
如今,蒋坪平和柳周孟每个月都会不定时分享视频、进行直播,内容不仅是独柏村的柏粮液酒、桑叶鸡蛋等特产,还有菜园里的种菜日常等——借助社交媒体,搭建起与消费者的“情感共鸣”。
“之前一期内容是帮客人收菜,很快就收到了上百条咨询私信,还带动不少人下单买酒。”蒋坪平笃定,这条体验消费的路子有前景。
四川农业大学商旅学院副教授赵智晶认为,该模式既能盘活农村资源,又能满足城市人群追求平衡生活方式的需求,拉动情绪消费。
独柏村也在思考共享菜地的未来。“‘买酒送地’虽有创新,但能吸引的客群有局限性。”柳周孟坦言,之前有省外消费者在直播平台买了酒,因为太远没有认领菜地。
赵智晶认为,独柏村目前的实践短板很明显:一方面难以标准化和规模化、对资源禀赋依赖极强;另一方面该模式横跨农业,服务业和互联网社群,要求经营者既要懂生产,又要擅长运营。“从长期来看,需重视可持续性,关键在人才培养、IP打造和品牌建设维护。”
柳周孟称,下一步,独柏村会以建立线上微信群、组织更多线下特色活动等方式,来增强“都市农夫”间的互动与认同,如定期邀约“都市农夫”去村民家中品尝农家饭、集体耕种;在共享菜地旁规划市集,售卖土鸡蛋、腌咸菜、干菜等农特产品,丰富体验内容……
西华大学经济学院副教授熊于宁建议,配套发展劳动研学、亲子游、农业实践时,运营方还可与农业科研院所、基层农技站等建立合作,为“都市农夫”提供专业指导,让他们在休闲中还能学到专业农耕知识。
四川日报全媒体记者 行晓艺