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湖南江永:小桃胶盘活大产业 瑶乡果农农闲增收有“良方”

发稿时间:2026-10-25 09:31:00 来源: 人民网

  秋日时节,湖南省江永县各地的桃园内一派丰收忙碌景象。趁着晴好天气,果农们穿梭林间采收桃胶、晾晒分拣、打包外销,在桃子采收结束后的空档期,依靠天然桃胶实现持续增收,让闲置桃园持续产出“真金白银”。

  作为江永县特色优势林果产业,全县现有桃林面积1.1万亩,长期以来以春赏花、夏采果的模式带动群众稳定致富。鲜桃采摘结束后,自然生成的桃胶成为桃树“附加值产物”。该产业无需施肥、不用管护、不影响果树生长,属于零成本、纯收益的林下特色增收产业。因品质优良,江永桃胶广泛应用于食品、饮品、美妆加工等领域,市场需求旺盛、销路畅通。

  在兰溪瑶族乡香花井村,种植大户高井凤经营着百余亩桃园。近期,她每天都忙着采收、收购、加工桃胶,通过精细化分级分类,让桃胶卖出好价钱。

  “桃胶的成色、颗粒大小不同,售价差异很大,我们严格分类晾晒、分级销售,收益更高。”高井凤介绍,经过晾晒、精选、打包的优质桃胶,通过线上平台源源不断销往上海、浙江、山东等多地,稳定带动家庭增收。

  每年6月至10月是桃树流胶的高峰期,也是江永果农农闲增收的黄金期。桃子下树后,桃园不闲置、农闲不空闲,当地村民利用空余时间进山采胶,实现四季有收益、月月有进账。

  “天气越干燥,桃胶产量越好,秋冬季节收成最稳,行情好的时候一天能挣一百五六十元。”潇浦镇下界头村村民何云居说,采摘桃胶已成为当地群众普遍的副业,勤快农户每年可额外增收近万元,成为家庭收入的有效补充。

  一亩桃园、两份收益。近年来,江永县立足本土生态资源优势,持续做精做优桃特色产业,推动产业从单一鲜果销售向“鲜果+副产物”双向增收升级。目前,全县桃类鲜果年产值近9000万元,通过深度挖掘桃胶附加值,实现农林资源高效利用、闲置土地持续产出,真正做到“一园双收、一物多用”。

  小小桃胶,是江永深耕特色农林产业、拓宽群众增收渠道的生动缩影。下一步,江永县将持续立足资源禀赋,深挖乡土特色产业潜力,不断延伸农业产业链、提升农产品附加值,让小特产撑起大产业,持续筑牢乡村振兴产业支撑。

责任编辑:宋静