94年的小伙儿，北京人，澳洲留学十年。

　　归国后躲进山区，研究起种树、卖果，还组建起海归团队。

　　这样的反差集中到牛童身上。就像他的名字一样，“我这一辈子或许和乡村山野有缘。”

　　“即便务农，也要做出不一样的农业。”牛童说。

　　大学、研究生主修计算机专业，从码农到果农，再到研究数字农业，海归团队把构建的物联网系统和一批高科技设备用在了果园。

　　就在最近，他果园里产出的黄桃，在北京盒马门店上架第一天，5小时内脱销。1个月卖了近10万斤，在市场上大受欢迎。

　　更重要的是，他种桃的地方在河北阜平的山区，这片在去年才摘掉国家级贫困县帽子的革命老区，第一次迈出了特色农业的品牌化之路。

图说：果实饱满的阜平黄桃。

　　“一克也是诚信”

　　牛童团队种出的黄金蜜系列，在北京打出了阜平黄桃的名声。

　　以前北京很多商超进黄桃，都是选择湖南、湖北等省份，供应链比较长，可阜平距离北京不到300公里，半日可达。而且以前从来没种过其他农作物的土地，土壤营养足够，种出的 黄桃甜度可以达到15度，很多消费者表示“被甜到了，非常有桃味”。

　　牛童回忆，种出的好桃也要走新零售的这条高速路，可还没进入北京盒马门店，他的第一批货就险吃闭门羹。

　　盒马的采收标准之一是，单果须满足200克（四两）以上，因为是第一年大面积收获，品控团队雇了一些当地农民，很多人并没有那么严格的意识，觉得“少几克应该没啥事”，很 多195克重的都装进送货车里，结果经一一过称检测，不达标率超标，面临着整批货被退掉的风险。

　　赵晓东是阿里巴巴派驻阜平的乡村振兴特派员。他知道后，立刻说明了阜平当地的特殊情况，经沟通，几吨重的桃被重新挑选，待全部检测达标后，才上了盒马的货架。

　　“一克也是原则，是诚信。标好的克重不低于200，到了消费者手中，缩水了，这也是对消费者不负责。”牛童长了教训，马上安排公司引进一台自动分选机。

　　能进入盒马门店，阜平黄桃的品牌化迈出了第一步。接下来，牛童准备申报建设盒马村：能长期、稳定地提供优质农产品，也在盒马的技术指导下，根据消费大数据，种出当下消费者最喜欢吃的品种。

图说：牛童团队种植阜平黄桃柏崖园区航拍图。

　　从澳洲牛排到保定驴火

　　“倒三角不明显了，人鱼线也快看不见了。”牛童低下头看着，为自己的身材犯愁。

　　其实在外人眼中，这是个标志的型男：肩宽背阔，短发利落，白衬衣遮不住多年健身的痕迹。

　　健身的人都喜欢秀肌肉，不过牛童把衬衣扣子系得严严的。他更愿意秀自己那片果园，和种果树的心得。

　　27岁的他，现在已是河北光存生物科技有限公司的常务副总，一个整天以山路、农园、种果为伴的副总。

　　其实，牛童以前的生活和种田完全不搭边。

　　成为副总的前两年，他还在澳大利亚读研，悉尼科技大学主修计算机，他在那里生活了10年。

　　酷爱打泰拳，以前牛童身材瘦弱，去国外读书他开玩笑似的说：“为了防身”。

　　每天研究膝、肘的运用，脚踝、手腕都受过伤，骨裂，参加过俱乐部举办的半职业比赛。训练的那6年，每天的主餐是牛排。

图说：牛童（右）酷爱打泰拳，这是他与泰拳教练合照。

　　谁能想到吃了十年的牛排，归国后来到了保定市阜平县，开始吃起驴肉火烧。

　　其实在澳洲定居没太大问题，但他更想回国，一方水土养一方人，根在中国。

　　从事农业更多是子承父业，父亲以前就在阜平开农业公司。

　　“我喜欢折腾，想做点事，更想做点不一样的事。做农业，也要做高科技的农业。”牛童发现中国农村的市场空间，虽然主修计算机，但他从小就对商业敏感，在国外去外贸公司工 作、自己开过蛋糕店。用他的话讲，年薪也是30万（人民币）呢，学费、生活费可以靠自己赚钱。

　　移山种田+忍者“神归”

　　打泰拳有风险，牛童喜欢风险，“风险与机会并存。”

　　在他看来，以前中国农业的“看天吃饭”风险就很大，在阜平务农，风险更大。

　　河北省阜平县，“太行深山区”、“革命老区”、“贫困地区”，直到2020年2月29日，才摘掉了国家级贫困县的帽子。

　　在务农人的眼里，阜平是“九山半水半分田”。

　　但一个细节感动了牛童：两年前父亲带他去阜平的山区里转，指着远山说，那里原来是座海拔300米的山，野山。县里硬是把山削平了，改造成了梯田。

　　“一瞬间想起愚公移山。”牛童感受到县里为了改造农业的魄力，山都能移，还有什么不能改变的。

图说：牛童黄桃园区的智能监控设备。

　　近四年来，阜平这个小县城，移山开辟梯田的面积达到10万亩。

　　海拔高、光照足、昼夜温差大，又是处女地，最适合种果树。种出来的果子甜。

　　他开始跟着父亲在山里承包了3000亩黄桃，在以前，阜平很少有人种黄桃。

　　经过3年多的种植、新品培育，今年是第一年大面积收获。

　　丰收了吗？商品果亩产接近1500斤，这在同行眼里是极大的丰收，但距离牛童的标准，商品果亩产还差150斤。

　　他搞的是数字农业，把自己学的物联网的技术，用在了农田里。

　　气象传感器：温度、湿度、风力、土壤各项指标实时显示；

　　果园采用水肥一体化灌溉技术：想几点浇水施肥，浇灌多少，手机操作就能完成。

　　大数据检测：库存、出货的信息实时把握，以前这个信息差，让传统农业亏很多钱，商机商机，就是从这里来的。

　　牛童说：“我能坐在办公室里，看到园区的每一棵数，甚至树叶。”园区内的高清监控系统，可以放大20倍。

　　为了建设这一整套物联网系统，他把在澳洲一起读书的3个同学都请了回来。四个“90后海归”，回国后就归隐山区。

　　牛童跟同伴们说，做农业挺苦，得能忍，耐得住寂寞，海归海归，得变成“忍者神龟”，等成功时，也挺酷的。

　　牛童的三个同伴，有一个在外地做技术支持，另外两人与牛童朝夕相伴，用他们的话说：做这行可能没那么赚钱，但是，一，喜欢乡村的宁静；二，喜欢大家在一起做事的感觉。

图说：阜平黄桃丰收季，采摘的当地果农。

　　牛童的千亩农园，几年来带动阜平超过500户农户，户均年增收超过2.5万元。接下来，阜平当地的玉露香梨，也会通过盒马走进北京消费者的果篮。

　　牛童说，他感觉最幸福的时候，不是黄桃卖出去、打出了地方特色品牌，而是每年4月，能看见园区里漫山遍野的桃花，山村都变了颜色。

　　作者：滕浩