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生产方式整个变了!瞧,夏收这些新鲜事

发稿时间:2025-06-23 11:05:00 来源: 光明日报

  过了芒种,布谷鸟便一阵紧似一阵地叫了起来。

  这鸟,似乎有一种魔力,由南往北地飞啊叫啊,于是,天,一天比一天热起来;空气,也一天比一天燥起来。田里的麦子,像是得到了指令,由南到北,黄了脸。呀!麦熟了……

  一

  一阵又一阵热辣辣的风吹过,陕西西安少陵原便披上了黄色的绸缎。

  雄阔的秦岭连绵起伏,那随风起伏的绸缎便也添了几分雄阔,大大咧咧地飘过来荡过去,炫耀着麦子成熟时那金灿灿沉甸甸的骄傲。

  一台台收割机好像偏要与这雄阔较劲儿,一头攮进麦田,“唰唰唰”往前推进,转瞬,这绸缎上便留下了一道道浅褐色的经线。

  天已正午,长安区引镇胡家寨村的胡敏刚将收割机停在地头,拿起身边的水壶“咕咚咕咚”就是几大口。从早上到现在,他一口气割了500亩!

  “老胡,快歇会吧,一到麦收,你就跟打了鸡血一样!”一旁的村民招呼他。

  老胡摆摆手,笑得灿烂:“谁让咱是‘麦客’!”

  胡敏刚的祖祖辈辈,都是“麦客”。

  不过,他的父辈、祖辈们,可没有他这么潇洒。小时候,父亲讲给他的“麦客”们的往事,他至今记得真真的:“背斗麻鞋毛褡裢,槐木肘肘刃片片。麦客子走州过县,掌柜的馍馍加面。”麦熟时节,一把镰刀、一顶草帽、一袋干粮加上一身力气,“走咧!”走村串户,替人收割麦子咧。

  那是什么日子?面朝麦田背朝天,一颗汗珠摔八瓣。累,倒是小事。关键你还得有技术:无论猫腰“跑镰”,还是蹲身“围镰”,都要割得麦茬平整,捆得利落干净。

  从东向西,由南往北,一群追着金色麦浪的“麦客”,像候鸟一样推着“浪头”往前走,往前走。

  “苦炸咧!苦炸咧!”每当说起往昔,父亲痛心疾首,“娃,咋也不能再当‘麦客’!”

  可胡敏刚没听,自觉自愿干上了父亲的老行当。2004年,他和村里的小伙伴,合伙买了一台联合收割机。20多年里,收割机换了好几代。

  “这是最新款的智能收割机,有北斗导航定位咧,割得又快又准!”胡敏刚拍了拍眼前这2米多高的“新伙计”。

  收割机升级了,胡敏刚也升级了——刚刚评上了“新型职业农民”!

  “有了职称,中级咧,攒劲得很!现在,找我收麦的人排着长队!”

  二

  小马睡得正香,就被老马催着出门。

  “爹,您咋恁慌张哩,放心,误不了事,误不了事!”小马虽然嘴里嘟嘟囔囔,还是跟着老马出了门。天上的星星还眨着眼呢。

  “这收成,好得很!一粒也不能糟蹋!”一路上,老马不停地念叨。今年,他们承包了8000多亩麦田。

  老马大名马有永,儿子叫马文昌。父子俩是河南新乡县七里营镇人。说起七里营,名气大得很!1958年,毛主席到这里视察,在田间地头说了这么一句话:“收到手里才算数!”

  “毛主席他老人家的话,对得很!常言道‘收割怕火,收后怕雨’,割完的麦子,如果来不及晒,一场雨就抓瞎了。年轻时在生产队挣工分,队长总拿毛主席这话催工!”怕小马脚步慢,老马又说起了“老黄历”。

  “‘九成熟十成收,十成熟一成丢’嘛,俺懂。”老马的这些“老黄历”,小马耳朵都听出了茧。

  也难怪,老马年轻的时候,小麦脱粒,哪有什么机械!一捆捆割回来的麦子堆满麦场,由牲口拉着石磙碾压,人跟在后面,一边拿着桑杈翻麦秆,一边拿着撮箕防止牲口拉粪。再后来,牲口换成了拖拉机,不用担心牲口拉粪了,但麦粒却会被车轮压坏很多。

  脱粒完毕还不算,入仓前得晒干晒透。学校的操场上、大马路上都摊满了麦子。

  晒麦子最怕下雨。偏偏这时候雨水最多,“六月的天,孩儿的脸”,刚刚还是大日头,“哗”地就来一场急雨。泡过的麦子,做饲料都没人要。

  见父亲还在唠叨,小马扮了个鬼脸:“我说爹呀,您要改变观念喽,这都啥时候了,还抱着‘老黄历’!”

  说着说着,父子俩到了粮仓前。这两天收割的麦子,堆成了一座座小山。

  群“山”之间,竖着两座塔——这是今年4月,在小马“撺掇”下,花80万买的粮食烘干塔。

  “能中吗?”老马看看塔,再看看小马,将信将疑。

  小马也不言语,自顾自走到烘干塔前,对着操作面板,“滴滴滴”就是一阵猛摁,只听“轰隆”一声响,麦子“刺溜”顺着传送带争先恐后往塔里钻。

  “乖乖呀,摁几下就能烘干?”老马张大了嘴巴。

  “设置好温度、湿度、时长,小麦可以自动烘干,自动装仓。一天能处理一百多吨哩!”小马语气里透着得意。

  三

  看着刚收割完的最后一块麦田,山东齐河县焦庙镇种粮大户李建国又在思谋着下一步棋:“今年‘吨半粮’,稳了!”

  论种地,李建国是地地道道的“老把式”,前前后后种了30多年地。刚种地那会,“吨半粮”想也不敢想。那时候,山东粮食亩产最高的是淄博的桓台县。夏秋两季,亩产加起来超过了1000公斤。这可是天文数字呀!

  桓台“吨粮田”这件事,还上了报纸!

  一时间,去桓台取经的人络绎不绝。当然,落不了爱琢磨事的李建国。蹲在地头,他疑惑不解:“同是一个天,同是一个地,为啥人家这麦子,咋看咋精神?”

  回到家,琢磨来琢磨去,总算弄明白了:人家靠的是科技。

  于是,“老把式”当起了“小学生”:中国农业大学有个科技小院扎在齐河,他有事没事就往院里跑,缠着人家东问问西问问。

  这一问,不打紧,“吨粮田”?他早超过了!

  “老把式”哪能满足这些,这不,麦子刚收完,他就考虑着种大秋了,缠着中国农业大学的研究生陈玥君,让人家帮着筹划“吨半粮”。

  他信心满怀:“有了玉米密植新法子,配上水肥新技术,‘吨半粮’?嗨嗨,没跑!”

  (作者:本报采访组,采访组成员:本报记者陈海波、马姗姗、张哲浩、李洁、王胜昔、冯帆、宋喜群、尚杰)

  ■短评

  为这种改变叫好!

  一提农业生产方式,人们大多想到了“苦”“累”“忙”。

  的确,就拿麦收来说,千百年来,农民从生产实践中总结出了这样的谚语:“麦收有五忙,割拉碾晒藏”“收麦打场,绣女下床”……这些谚语,哪一条不透着农人的辛劳和勤苦!

  而今呢?我们欣喜地看到,辛劳和勤苦正被悠然和从容替代。

  何以如此?

  缘于农业生产方式改变了!机械化、自动化、信息化、数字化、智能化,正把农民从繁重的体力劳动中解放出来。

  而农业生产方式的改变,其实,正是国家实力提升、社会全面进步的生动注脚!

  我们为这种改变叫好!衷心希望这种改变,快些,快些,再快些!大些,大些,再大些!

  (作者:谢文)

责任编辑:蒋宇骏