八月的武陵山,满目青绿。
重庆市黔江区邻鄂镇,在海拔1000米左右的核心示范区,玉米进入灌浆后期。来自渝东南各区县的农技骨干、种植大户和涉农企业代表走进地头,掰开一穗穗玉米端详——有的用手指掐籽粒测饱满度,有的凑近闻香气,有的掏出手机对着品种标牌拍照记录。
前不久,武陵山现代农业科技创新基地试验示范观摩会在黔江举行。重庆市农业农村委员会、市农业科学院、黔江区政府、区农业农村委等单位近百名专家学者、企业代表一起,把这场观摩会开在了田埂上。
三个海拔,一张网
武陵山区的农业,难在“立体”二字。
海拔从300米到2000米,跨度近1700米。同一个品种,种在低山和高山可能表现完全不同。过去各地做品种试验往往是“一基地管全域”,数据出了偏差,农民种下去吃了亏,第二年再也不信了。
“单一基地根本覆盖不了全域气候条件。”重庆市农业科学院武陵山分院副院长、玉米与特色作物研究所副所长、重庆市玉米产业技术体系首席专家柯剑鸿说。这位在玉米育种领域摸爬滚打多年的研究员,对山区品种“水土不服”之痛体会颇深。
武陵山分院的解法是:3个基地,3种海拔。邻鄂镇核心区海拔约1000米,白土乡基地海拔1500米,独水古镇基地对应低海拔区域。3个点同步布局、同步运行,总投资超1200万元。“今年3月同时启动,3个基地同步落地,这套体系在整个武陵山区是头一份。”柯剑鸿说。
白土乡基地海拔1500米,是全国13个智能育种统一标准实验点之一。30亩试验田被切成一个个20平方米的小区,每个小区一个品种,种植密度、水肥管理完全统一,专门为山区气候筛选适配种质。地头的标牌上,品种名称、来源、种植日期、当前生育期一一标注清楚,随手一扫二维码就能调出全周期数据。
参会代表沿着观摩路线一路走一路看,不同品种的田间长势差异一目了然。有的植株挺拔、叶片浓绿,果穗均匀;有的抗性偏弱,叶片边缘已现枯斑。技术专家现场讲解,这些差异背后是品种对当地土壤、湿度、昼夜温差的适应能力。“品种好不好,地里的表现骗不了人。”柯剑鸿说。
两粒“种子”的分量
观摩最热闹的环节,是鲜食玉米品种的田间鉴评。
专家和参会代表走进试验田,随手掰下果穗,剥开苞叶——籽粒颜色、排列行数、饱满度、秃尖情况一一比对。现场测甜度、品口感,15个品种逐一过堂。
两个品种收获了一致好评。“渝甜糯990”,纯白色籽粒,国家审定品种,3∶1甜加糯型。剥开一穗,籽粒排列整齐、饱满匀称,咬下去甜糯软香,凉了也不发硬。这个品种同时入选重庆市2023、2025、2026年度杂交玉米主导品种。“黑甜107”是高花青素水果玉米,籽粒呈紫黑色,甜度超过20度,皮薄化渣。“这个可以当水果生吃。”技术员递过一穗,参会代表掰了一粒放进嘴里,点了点头。柯剑鸿告诉记者,“黑甜107”是从300多份黑玉米种质材料里筛选了7年多才推出的,“以前重庆没有自育的黑色水果玉米品种,只能从外省引种。这个品种填补了空白。”
酉阳一位种植大户蹲在“渝甜糯990”地边,翻来覆去看果穗,跟技术员反复确认海拔适配性。“要是适合我们那边,明年我带头种。”他说。
不只玉米,一盘更大的棋
观摩路线延伸出去,不止玉米。
“艳椒”系列优质加工辣椒品种、武陵山区特色植物地牯牛高效栽培技术、高营养成分紫菀新品种筛选——多个板块同步展示。
地牯牛是武陵山区的特色植物资源,过去长期处于野生采集状态,栽培技术几乎是空白。现场专家介绍,团队从种质收集开始,用了两年多时间完成高效栽培技术集成。“现在配套技术成熟了,农户可以标准化种植。”
紫菀板块展示的是高营养成分新品种引进筛选。中药材是武陵山区的重要产业,但种质退化、品种混杂问题突出,武陵山分院正从源头解决“种源不清”的瓶颈。
3个板块串起来,武陵山分院的布局逐渐清晰,不单单做玉米,而是特色粮油、高山果蔬、中药材3条线并行。此前,武陵山分院已整合西南大学、重庆中医药学院、市畜科院、市中药研究院、市水产总站等多家科研力量,组建6个研究团队,先后赴6个区县调研,梳理产业发展难题105项,与35家涉农企业协同攻关。
起步之年的“作业”
2025年12月8日,武陵山分院正式揭牌,定位“立足黔江、辐射渝东南、服务武陵山”。到这次观摩会召开,满打满算不到8个月。
“2026年是分院的开局起步之年。”重庆市农业科学院副院长、武陵山分院院长崔晋波说,“3个基地建设、百余份种质资源试验,就是这一年交的作业。”
田间观摩结束后,有的区县农技人员蹲在地头拷贝品种资料,跟技术团队互留联系方式,反复确认品种的管护要点和海拔适配范围。“品种好,还要我们那边种得出来才行。”酉阳一位农技推广人员说。
柯剑鸿说:“下一步我们要去你们那边回访,品种到底适不适合,农户愿不愿意种,都得一个个跑到。”
重庆市农业农村委总农艺师骆凤玲表示:“农业科技不能只在论文里打转,要在田埂上站稳脚跟。”
农民日报全媒体记者 邓俐